檸檬

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檸檬的抗菌方面的功效一直很受重視,特別是用在病媒蚊蟲的叮咬,曾經被認為是治療瘧疾的良藥。
它讓動脈硬化者血壓降低的效果也受到肯定。埃及人認為它是肉類和魚類食物中毒以及傷寒傳染病之解毒劑。
英文的檸檬一字源自阿拉伯文和波斯文,意指柑橘類水果。中世紀的聖戰期間,十字軍把豐富的寶藏帶回歐洲,而檸檬也是其中之一。